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Startups y scaleupsCorporaciones
Nice Tech (Nice Fruit)
Tecnología de congelación de alimentos sin aditivos químicos.
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Fundación2009
Equipo78
Financiación registrada€35.0m
Valoración registrada€350m
Actividad y trayectoria
Nice Tech, también conocida como Nice Fruit, desarrolla una tecnología alimentaria basada en un proceso totalmente físico de congelación y descongelación que conserva las propiedades organolépticas de frutas y verduras. Sus orígenes se remontan a un proyecto de I+D iniciado en 2003 con la UPC (Universitat Politècnica de Catalunya) y Fenoexit. La iniciativa fue impulsada por Jose María Roger, fundador y presidente de Nice Tech. Roger empezó a crear empresas desde joven y, entre sus iniciativas, figura la primera escuela de windsurf de la Costa Dorada.
Su negocio se basa en una tecnología propia de congelación protegida mediante secreto industrial. Trabaja con frutas y verduras recogidas en su punto óptimo de maduración. Frente a la congelación convencional, que puede romper las paredes celulares cuando el agua se expande, el proceso permite esa expansión sin dañar el producto. Al descongelarse mantiene textura, sabor, aspecto y valor nutricional. El método es físico y no utiliza químicos ni aditivos. Busca alargar la vida de los alimentos perecederos, reducir el desperdicio en origen y simplificar la logística.
Nice Tech opera con un modelo B2B y alianzas con grandes productores alimentarios. Su estrategia consiste en establecer plantas en regiones agrícolas clave. El catálogo cita acuerdos con Del Monte en Filipinas para piñas, Leomain Agricol en Marruecos para cítricos, La Unión en Almería para verduras y Corporativo La Viña en México para aguacates. Procesar en origen permite conservar la frescura y transportar solo las partes comestibles, reduciendo residuos. Atiende sectores como la restauración y distribuye productos mediante socios como La Rousse Foods en Irlanda.
Datos de la entidad
- Sede
- Andorra la Vella, Andorra
- Fundación
- 2009
- Equipo
- 78
- Web oficial
- https://nicefruit.com/
- Sectores
- B2B, Alimentación, Innovación alimentaria
- Inicio de actividad
- 2009
- Clientes
- B2B
- Industrias
- Alimentación, Innovación alimentaria
- Tecnologías
- Hardware, Tecnología avanzada
- Financiación registrada
- €35.0m
- Valoración registrada
- €350m
Ubicaciones
- Barcelona, Catalonia, Spain
- carrer del Coure, Polígon Industrial Sant Francesc, Castellbisbal, Vallès Occidental, Barcelona, Catalonia, 08755, Spain
- Andorra la Vella, AD500, Andorra
Inversores
- Moira Capital Advisors · Capital de crecimiento
- Polytechnic University of Catalonia · Empresa surgida de otra entidad
Rondas registradas
| Fecha | Inversores | Tipo | Importe | Valoración registrada | EV / Ingresos | EV / EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ene. 2009 | Polytechnic University of Catalonia | Empresa surgida de otra entidad | — | — | — | — |
| Jul. 2017 (estimación) | Moira Capital Advisors | Capital de crecimiento | €35.0m | €350m | 72.8x | -166.8x |
Tecnologías registradas
- Desarrollo
- google font apimodernizrphpreacttwitter emoji (twemoji)tweenmaxjquery
- Analítica y monitorización
- google analyticsgoogle tag manager
- Contenido y redes sociales
- wordpress
- Diseño y medios
- youtube
Indicadores financieros históricos
| Indicadores financieros históricos | Fecha | Importe |
|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | 2016 | 13 % |
| Margen EBITDA | 2015 | (22 %) |
| Margen EBITDA | 2016 | (44 %) |
| Margen de beneficio | 2015 | (27 %) |
| Margen de beneficio | 2016 | (44 %) |
Estimación
Ámbitos y especialización
- Indicador del ecosistema
- 67
Ámbitos y especialización
Clasificaciones del catálogo
- Empresas derivadas de ScaleCities Alliance
- Panorama europeo de tecnología alimentaria » Tecnología para comercio y restauración
- Tecnología para comercio y restauración
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